もつ鍋

お鍋がおいしい季節になってきましたね!

週末になると、お鍋が食べたくてうずうずします。
友達と予定合わせて、お鍋を食べるのが楽しみです。

お鍋料理の中で、一番好きなのは「もつ鍋」。

そういえば、去年、もつ鍋大会をやりました!
大会というほどの規模ではなく、6人でもつ鍋を食べに行ったのですが。

モツが苦手、という人もいますが、もつ鍋は好きな人が多いような気がします。
なので、もつ鍋をすると言ったら、みんな集まるんじゃないかと楽観的に考えています。

もつ鍋はお店に食べに行くイメージがある、と友達が言っていました。
たしかに、僕もお店に食べに行くことが多いです。

ですが!
通販のもつ鍋もおいしいんですよ!

今だとふるさと納税でももつ鍋を入手することができるし、スープを入れて煮込むだけというカンタンな状態で届きます。

もつ鍋の味にはかなりこだわりがある方でして。
基本はやっぱり醤油味です。
おいしくもつ鍋を食べるのなら、しょうゆが間違いないです。

あとは、みそ味。
ミソもおいしいんです。
特に冬。
香りがいいし、体があったまります。

個人的にオススメなのは白みそ。
あっさりした味のみそになるので、ニラやキャベツの味が引き立ちます。
香ばしい匂いが食欲をそそります。

もつ鍋のシメは麺がオススメです!
ちゃんぽん麺を入れるのがお気に入り。
あんまり煮ると麺が伸びるので、ひと煮立ちしたら食べるくらいがちょうどいいです。

野菜をしっかり食べられるし、具材がヘルシーなものが多いです。
プチごほうびとして、もつ鍋はいかがでしょうか。

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名称 【ふるさと納税】≪※緊急支援品≫博多若杉 【訳あり】牛もつ鍋(2人前×5セット) セット内容 牛もつ鍋(国産牛もつ200g、醤油スープ150g)×5セット※麺・薬味なし 原材料  ・国産牛もつ肉:小腸 ・醤油スープ:醤油、清酒粕、みりん風調味料、鰹節エキス、昆布エキス、にんにく、酵母

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商品詳細 セット内容 ※もつ鍋は下記の6種類の味より1点お選びいただけます。 【博多牛もつ鍋(醤油・こってり味噌・あごだし醤油・塩とんこつ・明太あごだし醤油・チゲ) 2-3人前】 ・国産牛もつ 300g   ・各もつスープ(濃縮) 250g ・ちゃんぽん麺 2玉  ・ゴマ1袋 ・鷹の爪1袋  ・柚子

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もつ鍋・水炊き 博多若杉

商品詳細 セット内容 ※もつ鍋は醤油・こってり味噌・あごだし醤油・塩とんこつ・明太あごだし醤油・チゲ味・赤辛ホルモンの7種類の味よりお選びいただけます。 ※お選び頂いた味で【博多牛もつ鍋 2人前】の内容です。 ▼醤油・こってり味噌・あごだし醤油・塩とんこつ・明太あごだし醤油の場合 ・牛もつ240g 

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商品詳細 内容量 ■特製もつ鍋スープ(濃縮) 100g×1パック(要冷蔵10℃以下) ■国産牛もつ(小腸) 300g×1パック(要冷凍-18℃以下) ■ちゃんぽん麺 160g×2玉(要冷凍-18℃以下) ■薬味(しょうゆ/鶏白湯) ・柚子胡椒×2袋 ・白胡麻×2袋 ・一味唐辛子×2袋 (要冷蔵10℃

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