お鍋がおいしい季節になってきましたね！
週末になると、お鍋が食べたくてうずうずします。
友達と予定合わせて、お鍋を食べるのが楽しみです。
お鍋料理の中で、一番好きなのは「もつ鍋」。
そういえば、去年、もつ鍋大会をやりました！
大会というほどの規模ではなく、6人でもつ鍋を食べに行ったのですが。
モツが苦手、という人もいますが、もつ鍋は好きな人が多いような気がします。
なので、もつ鍋をすると言ったら、みんな集まるんじゃないかと楽観的に考えています。
もつ鍋はお店に食べに行くイメージがある、と友達が言っていました。
たしかに、僕もお店に食べに行くことが多いです。
ですが！
通販のもつ鍋もおいしいんですよ！
今だとふるさと納税でももつ鍋を入手することができるし、スープを入れて煮込むだけというカンタンな状態で届きます。
もつ鍋の味にはかなりこだわりがある方でして。
基本はやっぱり醤油味です。
おいしくもつ鍋を食べるのなら、しょうゆが間違いないです。
あとは、みそ味。
ミソもおいしいんです。
特に冬。
香りがいいし、体があったまります。
個人的にオススメなのは白みそ。
あっさりした味のみそになるので、ニラやキャベツの味が引き立ちます。
香ばしい匂いが食欲をそそります。
もつ鍋のシメは麺がオススメです！
ちゃんぽん麺を入れるのがお気に入り。
あんまり煮ると麺が伸びるので、ひと煮立ちしたら食べるくらいがちょうどいいです。
野菜をしっかり食べられるし、具材がヘルシーなものが多いです。
プチごほうびとして、もつ鍋はいかがでしょうか。
