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毎年、年末が近づくとカニが上位にランクイン。
お鍋にしたり、焼いたり、雑炊にしたり。
楽しみ方がたくさんある蟹。
贅沢品なので、なかなか頻繁には食べれませんが、
冬になると必ず食べたくなるカニ。
今楽天で一番人気のカニは「ますよね」のずわい蟹。
肩肉の身を取るのが面倒なので、
今年はフルポーションのカニを買おうかなーって思っていたんですが、
なんとますよねさんが裏技紹介!
しかも殻にはうま味がたくさんあるので、
ついてる方がいいらしい。
あの肩肉を生の状態の時に指などを使って取ると良いそうです。
そんなことを知ったら、生のカニなら肩肉付きでもいい気がしてきたw
只今早割クーポンで38%オフしているので、
我が家もお鍋用に買おうかな~。
冷凍品なので、冷凍庫を開けておかなければ!!!